Ultime ricette

Stuzzichini con frittata, formaggio e salame

Stuzzichini con frittata, formaggio e salame

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Pubblicato: 4 marzo 2016

Gli stuzzichini con frittata, formaggio e salame sono degli antipasti facili e veloci da preparare. Sono variopinti e decorativi. Si impiega un pochino più di tempo a prepararli se si vogliono attribuire delle forme particolari […]

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Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi

Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi

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Pubblicato: 1 marzo 2016

Gli stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi sono degli antipasti facili e veloci da preparare ed allo stesso tempo sono colorati, fantasiosi e tutti insieme presentano molto bene.

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Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape

Cruditè di verdura in salsa di yogurt e senape

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Pubblicato: 28 febbraio 2016

Le cruditè di verdura presentate in bicchierini e intinte in salsa di yogurt e senape sono un’idea alternativa e simpatica al classico pinzimonio di verdura. Ho scelto la salsa di yogurt e senape con l’erba […]

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Torta mimosa classica all'ananas

Torta mimosa classica all’ananas

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Pubblicato: 26 febbraio 2016

La torta mimosa è un dolce che da sempre viene preparato in occasione della festa della donna che ricorre l’8 marzo ed il cui simbolo è appunto il fiore mimosa. Il nome della torta deriva […]

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Cestini di cioccolato con frutti di bosco

Cestini di cioccolato con frutti di bosco

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Pubblicato: 25 febbraio 2016

I cestini di cioccolato con frutti di bosco. Che delizia! L’aroma del cioccolato fondente con il gusto delicato dei frutti di bosco!

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Mousse di prosciutto cotto e ricotta

Mousse di prosciutto cotto e ricotta

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Pubblicato: 24 gennaio 2016

La mousse di prosciutto cotto e ricotta è una crema velocissima da preparare. Si può utilizzare per gustare sui crostini, per accompagnare degli antipasti, per spalmare sulle bruschette o ancora per farcire i bignè. E’ […]

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Mousse di tonno e ricotta

Mousse di tonno e ricotta

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Pubblicato: 20 gennaio 2016

La mousse di tonno e ricotta è una salsa molto veloce da preparare. Si può utilizzare per farcire delle tartine, per spalmare sulle fettine di pane tostato, per accompagnare dei biscotti salati e tanto altro […]

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Carne cruda di fassone piemontese battuta al coltello

Carne cruda di fassone piemontese battuta al coltello

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Pubblicato: 15 gennaio 2016

La carne cruda di fassone battuta al coltello è un antipasto facile e veloce tipico piemontese. Non la consumiamo spesso ma quando la prepariamo preferiamo sia molto semplice, aggiungiamo a volte qualche goccia di crema […]

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Omini di pan di zenzero

Omini di pan di zenzero

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Pubblicato: 20 dicembre 2015

L’impasto “pan di zenzero” è a base di spezie tra cui le principali sono: la cannella, la noce moscata, lo zenzero e la polvere di chiodi di garofano. La tradizione della preparazione dei dolci o […]

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