Questa ricetta di tiramisù monoporzione servito in bicchierini vi permetterà di stupire i vostri ospiti! Il tiramisù è uno dei dolci tipici della tradizione italiana, il Re dei dolci al cucchiaio. Oggi vi propongo la […]
Ultime ricette
Pasta brisée fatta in casa
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 11 marzo 2015
La pasta brisée è un’impasto di base che ha origine in Francia. Quando ho più tempo mi piace preparare la pasta brisée in casa, la sua preparazione è più veloce dell’impasto della pasta sfoglia. La […]
Torta di cioccolato con nutella e panna
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 10 marzo 2015
La definizione giusta per la torta di cioccolato con nutella e panna è “torta golosa”! Sarà molto gradita dalle persone che amano le torte di cioccolato oppure da alcuni invitati a qualche festa ed avranno […]
Pastella per fritti leggeri e croccanti
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 8 marzo 2015
Buongiorno a tutti e a tutte, non amo particolarmente le pietanze ed i cibi fritti ma ho avuto l’occasione di assaggiare delle verdure in pastella buonissime. La signora che ci ha ospitato è stata molto […]
Zuppa di verdure miste
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 3 marzo 2015
La zuppa di verdure miste è un primo piatto leggero preparato in tutta l’Italia con molte varianti a seconda delle regioni e della stagione. La preparazione della zuppa di verdure miste è semplice ma laboriosa […]
Biscottini di Novara
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 2 marzo 2015
Inizialmente i biscotti erano chiamati “biscottini delle monache di Novara” perchè nei monasteri femminili del novarese nel XVI secolo alcune monache avrebbero inventato la ricetta del biscotto mentre si accingevano a preparare delle ghiottonerie nei […]
Torta salata: glara di patate
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 26 febbraio 2015
La glara di patate è una antica ricetta della Alta Val Chisone, della Valle di Susa oltre che della tradizione contadina della vasta pianura pinerolese. La ricetta mi è stata gentilmente fornita dalla mamma di […]
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