Torte e Dolci
Pandoro fatto in casa
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 7 dicembre 2019
Per il giorno di Natale prendiamo il Pandoro o il Panettone? Questa è una domanda ricorrente che ogni anno ci poniamo. E se quest’anno decidessimo di prepararli in casa? Io vi propongo entrambe le ricette. […]
Castagne al burro e miele
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 21 ottobre 2019
Le castagne al burro e miele possono essere consumate sia come frutta sia come goloso dessert. Gli ingredienti utilizzati sono pochi e semplici: castagne, miele, zucchero e burro.
Gelato vegan ai frutti di bosco
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 31 maggio 2019
La ricetta che condivido con voi oggi è il gelato raw (o gelato vegan) ai frutti di bosco con fragoline, lamponi e mirtilli. Il gelato raw è preparato senza l’aggiunta di latte e di zucchero, […]
Struffoli Napoletani
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 23 dicembre 2018
Chi ha inventato la ricetta degli struffoli? Pare che nel Golfo di Napoli la ricetta degli struffoli l’abbiano importata i Greci al tempo di Partenope. Gli struffoli si sono diffusi in tutta l’Italia Centro-meridionale. La […]
Panettone fatto in casa
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 5 dicembre 2018
Per il giorno di Natale prendiamo il Pandoro o il Panettone? Questa è una domanda ricorrente che ogni anno ci poniamo. E se quest’anno decidessimo di prepararli in casa? Io vi propongo entrambe le ricette. […]
Gelato fatto in casa alla frutta: gusto pistacchio
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 15 maggio 2018
Il gelato fatto in casa senza gelatiera alla frutta è molto semplice e i risultati sono ottimi. Il gelato fatto in casa lo potete preparare in tanti gusti diversi, potete scegliere quelli a base di […]
Sorbetto all’anguria
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 13 giugno 2017
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio, è a base di acqua e può essere aromatizzato con diverse qualità di frutta. Oggi prepariamo il sorbetto fatto in casa senza gelatiera all’anguria.
Torta di mele classica della nonna
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 6 marzo 2017
La torta di mele classica della nonna è un dolce che non può mai mancare sulle nostre tavole. Chi di noi non ha nel cassetto una ricetta della torta di mele classica preparata dalla propria […]
Zuppa inglese con pan di Spagna
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 22 febbraio 2017
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio italiano, a base di pan di Spagna imbevuto in sciroppo di zucchero e alchermes o rosolio, di crema pasticcera e di crema al cioccolato. In ciascuna regione […]
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