Primi piatti
Passatelli in brodo romagnoli
Ho conosciuto i passatelli in brodo durante una delle mie tante vacanze in Emilia Romagna da bambina, mia mamma da allora nelle lunghe giornate invernali piemontesi preparava per mio papà me e mia sorella i […]
Risotto al tonno con aromi
Una ricetta per gustare un risotto al tonno con aromi, quali prezzemolo timo e basilico che attribuiscono al piatto un sapore raffinato.
Zuppa di verdure miste
La zuppa di verdure miste è un primo piatto leggero preparato in tutta l’Italia con molte varianti a seconda delle regioni e della stagione. La preparazione della zuppa di verdure miste è semplice ma laboriosa […]