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Benvenuti sul blog “Ricette&dolcezze”.

All’interno troverete un assortimento di ricette di cucina per soddisfare tutti i palati, alcune più facili e veloci altre un pochino più elaborate.

Mi chiamo Gabriella, sono architetto ed insegnante con una sana passione per il buon cibo, mi piace ricercare e sperimentare, tempo permettendo, nuovi piatti da cucinare per i miei figli Andrea, Paolo e Isabella, per mio marito Alberto, per tutta la mia famiglia e per gli amici.

Il blog inizialmente è nato per selezionare e mettere insieme tutte le ricette raccolte negli anni da riviste e da svariati libri di cucina, le ricette avute da amici e parenti e trascritte su foglietti di carta volante, le ricette frutto della mia fantasia ma soprattutto per archiviare le ricette di ieri, tramandate da mia mamma. da mio papà e dai nonni.

La maggior parte delle ricette già selezionate e presentate nel blog sono state sperimentate ai fornelli da me e dalla mia famiglia e nel tempo personalizzate.

Il blog è in evoluzione e rispecchia anche i miei cambiamenti, la mia crescita e la mia consapevolezza per quanto riguarda l’alimentazione. Mi piacerebbe oltre che condividere le mie ricette con voi, avere la possibilità di ricevere, catalogare e pubblicare le vostre ricette, ovviamente con tutti i riferimenti.

Per ora vi saluto e ci incontriamo in ogni ricetta!

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