Articoli da:ricette&dolcezze
Crema inglese
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 3 agosto 2016
La crema inglese è una variante della crema pasticcera, è una crema preparata senza farina, solitamente si utilizza come salsa calda da accompagnare o farcire i dolci.
Polpettone al limone
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 15 giugno 2016
Il polpettone al limone si gusta con piacere perchè l’aroma gli dona un delicato profumo. Può essere consumato caldo in ogni periodo dell’anno e servito anche freddo nelle tiepide serate estive.
Marmellata fatta in casa di fragole (confettura)
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 14 giugno 2016
Le fragole oltre ad essere impiegate nella preparazione di macedonie oppure torte possono diventare delle buonissime marmellate. Ecco la ricetta passo passo per preparare una deliziosa marmellata fatta in casa di fragole, da spalmare sulle […]
Salsa rossa per accompagnare il bollito
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 13 giugno 2016
Il bollito è un piatto unico della tradizione culinaria piemontese da consumarsi in occasione delle grandi feste in famiglia o di pasti importanti. La preparazione del bollito si basa sulla giusta scelta dei tipi di […]
Marmellata fatta in casa di albicocche (confettura)
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 10 giugno 2016
Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]
Focaccia alle olive
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 8 giugno 2016
Quanti tipi di focaccia esistono!! Ci sono alcuni tipi di focaccia che per i loro ingredienti sono più indicate nel periodo freddo, altri tipi come ad esempio la focaccia alle olive consumati anche nei periodi […]
Salame dolce di biscotti e cioccolato
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 6 giugno 2016
Il salame di biscotti e cioccolato è un dolce a base di cioccolato fondente e biscotti secchi. Fin da bambina l’ho sempre adorato, con mia sorella ed i nostri amichetti abbiamo fatto delle vere scorpacciate […]
Marmellata fatta in casa di ciliegie (confettura)
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 5 giugno 2016
Arrivano i mesi di maggio, giugno e luglio e siamo ricchi di ogni tipo di frutta! Dispiace pensare di perdere o non utilizzare quei bei frutti prodotti dagli alberi di casa nostra. Ed ecco che […]
Tasca ripiena alla piemontese (sacocia)
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 2 giugno 2016
Ed ecco una ricetta classica di un secondo piatto a base di carne e verdura della tradizione piemontese: la tasca ripiena alla piemontese detta anche sacocia. Il ripieno della sacocia può essere vario e personalizzato. […]
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