Gelato alla panna
Gelato fatto in casa alle creme: gusto panna
Il gelato fatto in casa senza gelatiera alle creme è molto semplice e i risultati sono ottimi. Il gelato fatto in casa lo potete preparare in tanti gusti diversi, potete scegliere quelli a base di frutta sfruttando quella di stagione, ma anche fare i gelati ai gusti classici come cioccolato, panna, crema e caffè ecc. Oggi prepariamo la ricetta del gelato fatto in casa alla panna!
Ingredienti del gelato fatto in casa alle creme: gusto panna
- 330 ml. di latte
- 180 ml. di panna liquida
- 90 gr. di zucchero
Preparazione del gelato fatto in casa alle creme: gusto panna
- Potete utilizzare questa ricetta sia che facciate il gelato fatto in casa completamente a mano sia che utilizziate la gelatiera; certamente con l’utilizzo della gelatiera i tempi si riducono ed arriverete al buon gelato fatto in casa alle creme con più facilità.
- In un recipiente alto e stretto, unite lo zucchero, il latte e la panna. Mescolate con l’aiuto di una frusta elettrica tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo
- Quando il gelato alla panna è pronto versatelo in un contenitore e mettetelo in freezer per un’ora, poi lo frullate e fate il medesimo procedimeto altre due volte.
- Servite il vostro buon gelato fatto in casa alle creme!!
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