Archivio per ottobre, 2016
Risotto con polpa di zucca e provola
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 30 ottobre 2016
Nei mesi di ottobre e novembre la zucca diventa la protagonista di tante ricette in cucina: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto, nei gnocchi, nei tortelli e nelle minestre. A me piace […]
Muffin divertenti per Halloween!
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 22 ottobre 2016
Oggi ho preparato con l’aiuto dei bimbi questi Muffin molto divertenti per festeggiare Halloween con i loro amichetti. Sono tantissime le idee per preparare ricette di dolci di Halloween buone e spiritose allo stesso tempo […]
Gnocchi di zucca con salsiccia e rosmarino
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 18 ottobre 2016
Per la preparazione degli gnocchi di zucca con salsiccia e rosmarino potete utilizzare sia gli gnocchi già pronti, acquistati in pastificio o al supermercato, oppure gli gnocchi fatti in casa. Se optate per gli gnocchi […]
Funghi porcini trifolati
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 15 ottobre 2016
Ottobre è il mese dei funghi, in questo periodo il ricordo di mio papà si fa sentire ancor di più perchè era un bravo ed assiduo fungaiolo. La ricetta di oggi riguarda la preparazione dei […]
Antipasto tonno e funghi porcini di Endy
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 12 ottobre 2016
L’antipasto tonno e funghi che vi propongo in questa ricetta è da sempre stato il piatto forte che mio papà preparava in occasione di pranzi o cene con amici e parenti. In periodo autunnale utilizzava […]
Gnocchi di zucca conditi con speck, noci e rosmarino
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 10 ottobre 2016
La ricetta degli gnocchi di zucca conditi con speck, noci e rosmarino è semplice, gustosa e va bene quando siamo in famiglia oppure abbiamo fretta e non possiamo dedicare del tempo ai fornelli. Propongo però […]
Risotto con i funghi porcini
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 1 ottobre 2016
Il risotto con i funghi porcini è una ricetta che cucino volentieri in questo periodo avendo disponibilità di funghi freschi; per fortura i boschi delle nostre zone, il basso Canavese, offrono ancora una cospicua quantità […]
Commenti recenti