Archivio per marzo, 2016
Colomba Pasquale fatta in casa
La Colomba Pasquale è il dolce immancabile sulle tavole il giorno di Pasqua e se avete un po’ di tempo e di fantasia potete provare a farla a casa e stupire tutti gli invitati! La […]
Coniglio agli aromi dell’orto
Propongo di seguito la ricetta del coniglio agli aromi dell’orto. La carne di coniglio, carne bianca per eccellenza, è saporita, leggera e digeribile. Nella società odierna è più facile sentir dire “..per questa sera ho […]
Crespelle con radicchio e montasio
Le crespelle si gustano sempre volentieri! Si prestano a mille preparazioni e si sposano bene con tanti ingredienti. Oggi ho preparato le crespelle con radicchio e montasio. Ecco la ricetta!
Crespelle salate: ricetta base
Vi propongo la ricetta di base per l‘impasto che occorre per preparare le crespelle salate. Con le dosi indicate si prepara circa 1/2 Kg di composto per crespelle salate, dalla quale si ricavano 6/8 crespelle […]
Stuzzichini con frittata, formaggio e salame
Gli stuzzichini con frittata, formaggio e salame sono degli antipasti facili e veloci da preparare. Sono variopinti e decorativi. Si impiega un pochino più di tempo a prepararli se si vogliono attribuire delle forme particolari […]
Stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi
Gli stuzzichini con frittata, pomodorini ed olive verdi sono degli antipasti facili e veloci da preparare ed allo stesso tempo sono colorati, fantasiosi e tutti insieme presentano molto bene.