Archivio per luglio, 2015

Torta di carote

Torta di carote

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Pubblicato: 22 luglio 2015

Una torta di carote facile da preparare perfetta per una colazione, una merenda speciale con gli amichetti o per festeggiare un compleanno!

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Fagiolini in salsa d'acciughe

Fagiolini in salsa di acciughe

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Pubblicato: 21 luglio 2015

Fagiolini in salsa di acciughe…un contorno dalla ricetta molto semplice ma appetitoso!

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Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

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Pubblicato: 20 luglio 2015

I peperoni in agrodolce sono una conserva molto tipica sulle tavole degli italiani. Per preparare i peperoni in agrodolce ho utilizzato sia peperoni gialli sia peperoni rossi, entrambi peperoni dolci e non piccanti. la ricetta […]

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Sorbetto alla mela verde

Sorbetto alla mela verde

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Pubblicato: 20 luglio 2015

Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio, è a base di acqua e può essere aromatizzato con diverse qualità di frutta. Vediamo insieme come preparare un sorbetto fatto in casa senza gelatiera alla mela […]

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Melone con macedonia

Melone con macedonia

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Pubblicato: 20 luglio 2015

Vi presento una fresca ricetta dell’estate torrida piemontese: il melone con la macedonia di melone, fragole, banane e kiwi.

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Pesche ripiene alla piemontese

Pesche ripiene alla piemontese

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Pubblicato: 20 luglio 2015

Le pesche ripiene alla piemontese sono un dolce al cucchiaio che contiene in ciascuna metà della pesca un ripieno di amaretti e cioccolato. Lo scorso fine settimana la mia famiglia ed io siamo stati invitati […]

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Tondi di meringa con cioccolato

Tondi di meringa ripieni con cioccolato

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Pubblicato: 19 luglio 2015

I tondi di meringa sono preparati con gli albumi d’uovo montati a neve ben ferma e zucchero; vengono messi a cuocere in forno ad una temperatura bassa per circa due ore in modo che possano […]

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Gelatina di frutta al limone

Gelatina di frutta al limone

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Pubblicato: 19 luglio 2015

Il procedimento necessario per la preparazione della gelatina di frutta è semplice e si ottengono dei prodotti natuarali senza aggiunta di coloranti e conservanti. Gli ingredienti con i quali si possono preparare le gelatine di […]

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Dolce Torino

Dolce “Torino”

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Pubblicato: 18 luglio 2015

Il dolce “Torino” è un dolce a base di ingredienti semplici, di biscotti savoiardi bagnati nel marsala e cioccolato fondente aromatizzati con un po’ di vaniglia.

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