Archivio per luglio, 2015
Torta di carote
Una torta di carote facile da preparare perfetta per una colazione, una merenda speciale con gli amichetti o per festeggiare un compleanno!
Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una conserva molto tipica sulle tavole degli italiani. Per preparare i peperoni in agrodolce ho utilizzato sia peperoni gialli sia peperoni rossi, entrambi peperoni dolci e non piccanti. la ricetta […]
Sorbetto alla mela verde
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio, è a base di acqua e può essere aromatizzato con diverse qualità di frutta. Vediamo insieme come preparare un sorbetto fatto in casa senza gelatiera alla mela […]
Melone con macedonia
Vi presento una fresca ricetta dell’estate torrida piemontese: il melone con la macedonia di melone, fragole, banane e kiwi.
Pesche ripiene alla piemontese
Le pesche ripiene alla piemontese sono un dolce al cucchiaio che contiene in ciascuna metà della pesca un ripieno di amaretti e cioccolato. Lo scorso fine settimana la mia famiglia ed io siamo stati invitati […]
Tondi di meringa ripieni con cioccolato
I tondi di meringa sono preparati con gli albumi d’uovo montati a neve ben ferma e zucchero; vengono messi a cuocere in forno ad una temperatura bassa per circa due ore in modo che possano […]
Gelatina di frutta al limone
Il procedimento necessario per la preparazione della gelatina di frutta è semplice e si ottengono dei prodotti natuarali senza aggiunta di coloranti e conservanti. Gli ingredienti con i quali si possono preparare le gelatine di […]
Dolce “Torino”
Il dolce “Torino” è un dolce a base di ingredienti semplici, di biscotti savoiardi bagnati nel marsala e cioccolato fondente aromatizzati con un po’ di vaniglia.