Archivio per giugno, 2015
Tarte tatin classica
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 30 giugno 2015
La tarte tatin è stata inventata alla fine del XIX secolo da una delle sorelle Tatin proprietarie dell’omonimo albergo in Sologne, una regione della Francia. La leggenda narra che Stephanie, una delle due sorelle, si […]
Torta salata con peperoni e tacchino
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 29 giugno 2015
Le torte salate sono facili e veloci da preparare, sono un’ottima ricetta per un apericena con gli amici, per un pranzo o una cena da consumare velocemente, sono considerate veri e propri piatti unici. Tra […]
Pane fatto in casa
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 15 giugno 2015
Il pane è un alimento che si ottiene dalla lievitazione e dalla cottura in forno di un impasto a base di farina di cereali ed acqua. Le origini del pane risalgono al 3500 A.C. Il […]
Salsa maionese
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 14 giugno 2015
La salsa maionese può essere utilizzata per svariati usi: per condire verdure, per carni e pesci bolliti ed arrostiti, per guarnire o decorare piatti freddi e può essere utilizzata come base per altri impieghi ancora.
Salsa tonnata
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 13 giugno 2015
La salsa tonnata è una salsa necessaria per preparare un gustoso vitello tonnato, classico antipasto della tradizione piemontese. La salsa tonnata può accompagnare anche grossi tagli di carne come ad esempio l’arrosto o il bollito. […]
Bruschette con salsiccia e stracchino
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 12 giugno 2015
Le bruschette con salsiccia e stracchino sono antipasti facili e veloci da preparare, la preparazione è molto veloce e devono cuocere in forno solo 10 minuti. E’ utile conoscere la ricetta perchè può fare al […]
Succo ACE fatto in casa
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 12 giugno 2015
Ho iniziato a preparare il succo ACE fatto in casa con l’utilizzo dell’estrattore ma è possibile farlo anche utilizzando un frullatore o una centrifuga. E’ un succo fresco, pieno di vitamine, dissetante e soprattutto senza […]
Pizza al pomodoro con vongole
Autore: ricette&dolcezze
Pubblicato: 11 giugno 2015
La pizza al pomodoro con vongole viene preparata distribuendo sull’impasto di base la salsa di pomodoro fresco e le vongole che sono il vero ingrediente di questa ricetta. Dovrà cuocere in forno per 30 minuti […]
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